Dans la semaine, nous sommes allés au moulin de Marcy. Nous avons vu la boulangerie, la sellerie, la cuisine, la laiterie.

Nous avons observé la rivière (la Siette) et le canal creusé ( le bief ) qui amène l'eau à la roue.

Nous avons aussi vu la fabrication de la farine.L'eau fait tourner

la roue qui fait tourner les engrenages (l'enfer ) . Ils entraînent

à leur tour la meule qui écrase les grains et donne la farine.