Par Odin, qu'il est bon ce pain ! En classe de CM2, dans le cadre des exposés sur les Vikings, en particulier sur l'alimentation, Adrien Marie et Thomas Ahkong nous ont fait la surprise de pouvoir goûter au pain viking !
Ingrédients : 2 tasses de farine blanche, 1 tasse de farine complète, 1 cuillère à café de levure de boulanger, une cuillère à café de sel, une tasse de graines comestibles, 2 tasses d'eau tiède. L'avis de la classe est formel : " Ce pain est exquis ! "